وقایع تاریخی جندق

 📜واقعه تاریخی📜
سرکوبی امیر رفیع خان عرب و بلوچ ها بوسیله سرتیپ نوروز علیخان🕹
👑سرتیپ نوروز علیخان از صاحب منصبان زمان فتحعلیشاه بود که در جنگهای ایران و روس به فتوحاتی نائل آمده بود.
📃از سال ۱۲۲۰ تا ۱۲۴۰ امیر رفیع خان که پایگاهش قلعه ایراج بود، نهایت ظلم و ستم را به مردم جندق و بیابانک روا میداشت.
⚖بالاخره مردم به ستوه آمدند و آقای سید محمدباقر طباطبائی و حاج میرزا جواد جندقی را برای دادخواهی به تهران فرستادند.
 به دستور محمدشاه ، نوروز علیخان مأمور سرکوبی امیر رفیع خان گردید.
نوروز علیخان بعنوان گوسفند فروش وارد جندق شد و شبانه قلعه ی جندق رامحاصره کرد.
🐎امیررفیع خان از معرکه فرارکرد.
🔫نوروز علیخان هم او را تا ایراج تعقیب کرد و چنان گوشمالی داد که دیگرباره هوس سرکشی به سرش نیفتد.
🔍نوروزعلیخان بعدازسرکوبی رفیع خان مأمورسرکوبی بلوچ ها شد, که بارها به مردم جندق و بیابانک حمله کرده و اموال کاروانیان را به غارت میبردند.
⚔     ⚔     ⚔     ⚔     ⚔     ⚔
🐎  🐎  🐎   🐎   🐎   🐎   🐎  🐎
نوروزعلیخان با قوای خود عده ای چریک جندقی ، آنها را تا حدود بافق و بهاباد تعقیب کرد.

ادامه ی مطلب ...

ادامه نوشته

غذا های محلی جندق

  باسلام بخش آشپزی (غذاهای سنتی جندق) را، با همکاری خانم طباطبائی راه اندازی کردیم

جوشواره

1/آش دوغ (آش انغوزه): یکی ازغذاهای سنتی جندق آش دوغ است سبزیهای آن شامل شوید،رازیانه،برگ تازه ی سیر،انغوزه است بعد از پختن سبزی و نخود و لوبیا رشته را اضافه میکنیم و بعد از آن دوغ را اضافه می کنیم این آش راهم میتوان بدون نعنا داغ و زرد چوبه استفاده کردهم میتوان نعنا داغ و زرد چوبه را اضافه کرد ...آش آماده سرو است.

 

ادامه نوشته